Generalidades de Bioquímica para la aplicación en nutrición
¿Quieres entender realmente por qué funcionan las dietas que formulas? Este curso conecta la bioquímica con la nutrición animal: aprende cómo el organismo procesa proteínas, grasas y carbohidratos a nivel molecular. 5 horas que transforman tu forma de formular.
Instructora
Denise I. Mejía Recinos
M.V. Denise I. Mejía Recinos. Catedrática universitaria de los cursos de Bioquímica y Química, con 10 años de experiencia, en la Carrera de Medicina Veterinaria en la Universidad Mariano Gálvez. Especialización en Investigación Científica por la Universidad San Carlos de Guatemala. MSc. en Ciencia Animal por la Universidad de San Carlos de Guatemala con énfasis en One Health (in fieri).
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