Balanceo de fórmulas comerciales
Instructora
Lucy Matricardi
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Descripción del curso
PRESENTACIÓN
Este curso corto permite conocer los fundamentos del balanceo de raciones comerciales, de modo que quien fórmula comprenda la importancia de ajustar el nivel de nutrientes en los alimentos naturales, de manera que cuando se cubran los requerimientos calóricos, el requerimiento del resto de nutrientes esenciales también haya sido satisfecho, proporcionando ingestas adecuadas, sin excesos o deficiencias.
Fue creado por una médica veterinaria que ha formulado y balanceado recetas comerciales en México, Canadá, Colombia, Costa Rica, Bahrein y Guatemala.
OBJETIVOS
– Conocer el fundamento del balanceo de raciones comerciales.
– Aprender a balancear recetas comerciales naturales.
– Calcular los ingredientes necesarios por kilo de fórmula balanceada.
– Determinar la concentración adecuada de suplementos sintéticos.
METODOLOGÍA
Videos con el desarrollo del contenido teórico práctico del curso.
Sobre la instructora
Lucy Matricardi
MV. Dip. Cert. Lucy Matricardi Ortiz Médica veterinaria por la Universidad de San Carlos, con 3 premios a la excelencia académica durante la carrera. Diplomado en nutrición y alimentación básica y clínica de perros y gatos por la UNAM. Certificación en nutrición Canina y felina por la Southern Illinois University. Profesional canina certificada en formulación por la Academy of companion animal nutrition Formuladora para perros y gatos sanos o con patologías, además de fórmulas comerciales en "Ancestral nutrición canina y felina". Apasionada por el fundamento de todos los procesos, especialmente bioquímicos y biológicos, perseverante, analítica y por supuesto amante de los animales.
Temario(2 lecciones)
Balanceo de fórmulas comerciales2 lecciones
- Parte I
- Parte II